第161章 圆梦2
看着那些好东西,翠花简直激动地不知道该怎么办才好了。
看着她这幅穷人发财犹如受罪一般的模样,依依不由得笑了,说道:“虽然说这些东西都是我弄来的,但是你们也要知道。要是没有你们将我救活,这些东西也不会有,就好像说的那般,好人有好报吧。”
说着的时候,依依便拉着翠花的手,说道:“以后,这个店铺,就让咱们三个人一起经营,好吗?”
这个时候,在看着依依,翠花怎么还敢有任何的非分之想。当初差一点就做了错事,怎么可能想到,就在眨眼间,就已经从之前的落魄女人,变成了现在的财神爷。人家能够有这么大的能耐,可以轻而易举的,便已经将他们母子二人的生活做了一个翻天覆地的改变,这将会是有多么大的能耐啊。
再加上大牛添油加醋的说出了那么一番,依依在面对当铺掌柜的那些唇枪舌战之类的话之后,更是将翠花敬佩的五体投地。
可是当激动地感情,慢慢降温了一点之后,翠花又开始犯难了。
“你说,咱们这个农村人,根本连一个青菜都炒不好,怎么可能做得出美味的菜肴,还能拿出去卖啊,要是生意做不好,那又应该怎么办呢。”
说话的时候,就连之前因为兴奋,冲昏头脑的大牛,也终于想到了这一点。
是啊,他们可是连什么好吃的,都没有吃过的,怎么可能做得出如此美味的东西,还能够吸引顾客愿意掏出来腰包。
依依看着他们发愁的样子,笑呵呵的说道:“这个简单,今天晚上我来下厨,你们尝尝我的手艺,想必就会有结论了。”
说完之后,便开始分配工作了。
大牛烧火烧水做米饭,而翠花则是负责摘菜。
看看篮子中的那只鸡、猪肉、长茄子还有绿色的青菜,依依的嘴角轻轻地往上飘了起来。
在宫中为了讨好皇上,学过那么多的美食料理,现在做这点小事情,还不是一碟小菜么。
想着,直接将手中的猪肉抓了起来,将外面的那层猪皮小心的剃掉。之后,将猪肉放在了菜板上,猜到上下翻飞,很快便已经将这块肉切成了一个个均匀大小的片。
并且将其放进了一个碗中,在上面浇了一点白酒,放了两片姜,还有一点盐和水淀粉抓匀,让其自由的腌制。
剩下的那块肉,则是被依依切成了丝,在其表面裹上加了盐的鸡蛋液,之后便同样放置在了旁边的桌子上。
同时,也将今天刚刚买的细面拿出来一点,放在一个盆里面,然后在里面同样打了两个鸡蛋,再加了一点点的盐巴,搅均匀,放在了一边。
看到锅里面的米饭快要好的时候,用盘子,将那些蛋液和细面搅匀的汤汤分别乘几盘。之后放在了篦子上蒸。
等米饭熟了的时候,这些饼也蒸的差不多了。
趁着这个时间,将那只鸡也涮洗干净,然后把鸡爪子切下来,
然后再鸡的身上薄薄的涂上一层盐巴,将几片姜放进了鸡肚子里,然后放在另外的一个碗里,放出了一点白糖、酱油、盐和料酒,搅拌均匀。
将青菜切成段,将茄子也改了刀,放置在一边。
“米饭好了。”随着大牛的一句话,那大大的锅盖已经被打开了。
然后扑鼻的香气,也随着蒸汽一起飘了出来。
刷锅,抹油。
将一部分的菜叶子撕成大片,葱切成段,将买来的豆瓣剁碎,放置到一边。
这个时候,锅里面的油也终于热了,将里面放入了辣椒、花椒,然后看着他们被炸成了棕红色,再用笊篱将这些花椒和辣椒都捞出来,放置到旁边的菜板上,用菜刀,将他们全部都拍碎。
加点柴火,让火烧得更加旺盛一点。放入葱段,还有白菜炒的断生,将其乘出来放入大碗中。
锅里面重新倒入热油,然后加入之前切好的豆瓣、姜末炒香,炒出红油,加入肉汤,烧沸。
等锅烧开了之后,将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散,等到肉片煮的变色散开时,再放点酱油和糖调味。
等肉片好了以后,将肉片和汤汁,一起倒入铺好的白菜碗中。随后,将刚才炸好的干辣椒、花椒、蒜末放在肉片上,最后,再把热油浇在上面。
顿时,色香味俱全的麻辣肉片便出锅了。
就在这母子二人研究,这肉片怎么会做的这么好吃,这么香的时候,依依已经将锅底上,铺好了生姜和葱段,然后把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,之后盖上锅盖,一直炖。
等鸡肉熟烂,用筷子可以插透时,便出锅,装盘之后撒上一些白芝麻,就可以了。
这香香的,诱人的色泽,还有那令人垂涎欲滴的香气,简直都快要将那两个人的馋虫,都勾引出来了。
随后,依依更是麻利的将蒸好的饼上面,抹上一层甜酱和辣椒酱,然后摆上刚刚炒好的酱肉、黄瓜条、葱丝,裹实卷成卷,改斜刀一切为二,便可以了。
等他们上桌吃饭的时候,桌子上已经摆好了:清炒青菜、水煮肉片、盐焗鸡、蓑衣茄子和美味卷饼。
如此色香味俱全的出现在桌子上,可是大牛和他妈妈,从未享受过的美好食物。
“不要客气,大家尝尝我的手艺。”说着的时候,便也坐在了旁边的椅子上。
“今天这顿饭,就当做是我的谢礼吧。”依依说着,端起了酒杯先干为敬。
刚开始的时候,这两个人在面对一桌子的美味佳肴,还是有点拘谨,也有点担心。可是在看到依依一脸的和善,并且这美食实在是太过于诱人了。终于这两个人甩开了腮帮子,一阵的猛吃,只是怨恨自己只长了一个肚子,不能够将这些美食吃的更多。
最终,打着饱嗝的两个人坐在了旁边的椅子上,居然再也动不了了。
依依笑着看着他们的这个样子,问道:“味道怎么样?”
“好吃得很啊。”大牛憨厚的笑着说道。
翠花也笑笑说:“我从来没有吃过这么好吃的东西。”
说着,还羞涩的打了一个饱嗝。
“如果我卖这些东西,你们觉得怎么样?”
一句话,顿时让他们的眼睛变得雪亮。
是啊,这样的美味,如果可以卖,肯定会赚到好多好多的银子。已经品尝过了,那么之前的所有顾虑,也就终于烟消云散了。
既然已经吃了定心丸,那么这家人便已经开始肆意的畅想起了之后的生活。想着他们甚至可以从今天开始之后,天天能够吃到肉,便开心激动地满脸通红。
甚至这一晚上,激动地母子两人都没有睡着。
第二天清早,依依刚刚起床,便已经看到这两个人将东西都收拾好,随时都可以准备出发。
看着他们激动地模样,依依不由得笑了。
于是,干脆简单的吃了点早餐,便带着这两个人朝着外面走去。
他们要早点赶去城里。
天色尚早。
蒙蒙亮的天空中,依稀还能够看到几颗星星,等到东方的天空泛起了鱼肚白时,依依他们已经走出老远的距离了。
走到了半路上,大牛又要背依依往前走,无奈,这次的依依可是说什么也不同意了
回答的也很简单,今天还有很多事情要做,不能现在就将力气用完了。
看着依依始终都坚持着,大牛也终于作罢。
大概是因为心情过于激动的原因,这一天的道路,三个人竟然没觉得走了太久,便已经到了城里。
等到将翠花带到了昨天买下来的屋子前时,翠花激动地不知道应该在怎么样才好了。怎么可能想到,在短短的时间里,他们家居然果真被天上掉下的馅饼砸中了。
“今天你们两个的任务,就是将这里打扫的干干净净。我去办点其他的事情。”依依吩咐完之后,便准备离开。可是没想到,身后居然跟着憨厚的大牛。并且看样子,大牛好像要跟着自己出门那般的模样。
惊讶的依依,索性站在了原地,看着大牛,问道:“大牛,你不打扫房间,跟着我干什么。”
憨厚的大牛摸摸后脑勺,张口说道:
“我陪你去。”
依依笑了:“我知道你是好心,不过你娘一个人在这里,的确是忙不过来,并且她一个女人家,你要她打扫这么大的屋子么?”
听了依依的话之后,大牛转头,有点不忍心的看了看自己的娘。
翠花却是也走了过来,说道:“我没事的,农家女子,哪个没有一把的力气。倒是你,让我们很不放心呢。”
看到自己的娘都这么说了,大牛也点点头,说道:“是啊,我也不放心你一个人出去。”
依依听到这些话之后,不由得笑了:“我有什么不放心的,你们只要好好的,不让我操心就行了,现在我要先走了,在我回来之后,一定要将这里打扫干净啊。”
说完之后,也不管这两个人担心的眼神,依依索性自己走了出去。
别说,这两个人还真是够有趣的。
她之所以没有要这两个人跟着,是因为她要去一个隐秘的地方。
昨天来这里的时候,就已经注意到了,只是因为大牛在身边,所以不敢有任何的举动。今天正好要朝着这边来看看,看看自己是不是看花眼了。
于是,三步并作两步的,直接朝着衙门外的布告栏走了过去。
走过去之后,已经看到,这里已经聚拢了一些人。看起来,好像和昨天一样嘛。
挤进了人群中,朝着前面走了两步,依依终于看清楚了,就在衙门的外面,有一个类似于现在黑板报那种的布告栏,并且在布告栏上面,还贴着一张榜文。旁边还有一个,看守榜文的士兵。
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