林原生朝水榭中央的石桌努了努嘴,“有酒有菜,在哪不能快活?去酒楼还要走上一段路呢。”
贺云生看向石桌,见上面摆了几坛酒和一碟炒田螺、一碟卤花生、一碟卤毛豆,一碟泡椒鸡爪,不由得笑道:“这些东西又填不饱肚子,只能当当下酒菜,你们吃这个就满足了?”
“不然呢?”林原生反问道,“哥几个聚在一起不就是图个乐子,又不是真为了吃饭,谁家没有合心意的厨娘阿,你说是不是?要是你们酒楼做得出这个味道,倒也去得,可你们又做不出。”
贺云生愣住了,“我们做不出?”
“可不是,上回让你们大厨学这个炒田螺,你应得好好的,结果还是原来的味道,人家现在不仅卖田螺,还卖小食了,又便宜又好吃,连我爹都夸我懂事了,会省钱了。”林原生笑道。
居然还惦记着那道田螺!
当时大厨说学不来,贺云生就把这事抛到脑后去了,哪里想到这群纨绔居然念念不忘,甚至为了这点小食不去酒楼喝酒了,太不可思议了吧。
食肆的东西就这么好吃?能让他们连少爷架子都不摆了,和乡巴佬吃一块去?
该不会是借口吧。
他眼里全是怀疑之色,林原生一眼看出他在想什么,拍了拍他的肩膀,“云生啊,自古高手出民间,你可别小瞧这田螺花生毛豆,若是人家跟你们一样开酒楼,单冲这些,小爷也要去捧场。”
“来,咱们边喝边尝,保证你也会爱上这一口。”
田螺香辣可口,卤味风味独特,酒水醇香动人,贺云生喝着喝着,也享受起这一刻来,觉得这个秋日再美好不过。
日暮降临之后,晃悠着醉步回去的时候,被寒冷的秋风一吹,他打了个激灵,才醒悟过来,食肆一个小摊档居然能影响他们酒楼的利润,实在太不可思议了。
还没开店呢,林原生他们就这么捧场,要是真让人家开了店,岂不是他们酒楼的强劲对手?
他回去就把这件事跟父亲贺威说了。
贺威有点意外,“食肆还有人有这样的手艺?这倒不难解决,那人要是擅长做小食的话,可以聘来我们酒楼当厨子。”
于是下一个圩日,苏含玉的摊位便来了一个意外之客,天盛酒楼统管后厨的管事贺大年。他是刚从药铺被调去酒楼的。
听到对方的请求,苏含玉讶异不已,“你们酒楼想请我当厨子?”
贺大年也吃了一惊,没想到卖小食的正是自家少爷的未婚妻,回道:“没错,少爷吃过你的小食,觉得很不错。我们酒楼是青阳湖镇最好的酒楼,镇上的厨子打破脑门都想进。”
苏含玉笑了,“那你们给我多少薪酬一个月?”
“五两银子。”
“一个月能休几天假?”
“三天,一旬一休。”
“这个机会,你还是留给别人吧。”苏含玉婉拒。
贺大年愕然,“这么好的条件,你不想去?难道有别的酒楼找你了?其他酒楼给的报酬肯定没我们高,而且他们一个月才休一天。”
苏含玉摇了摇头,反问道:“您知道我这摊位一个圩日能挣多少钱吗?”
贺大年扫了一眼她摊位上卖的东西,全是不值钱的,花生毛豆田螺,虽然田螺堆了好几桶,可是谁知道她能卖出去多少,随便估算了一下,“顶多三百文吧。”
“可惜猜错了,圩日一天我就能挣到给你们干一个月的钱。”
“不可能!”贺大年难以置信。
“不信您就在旁边看看,我到底有没有说谎。”
苏含玉没再理他,招待起顾客来,如今整个食肆最兴旺的就是她的摊位了,她现在挺赚钱的,但是也没选固定摊位,因为不管她在哪个摊位,哪个摊位都会成为生意最好的,甚至能带动旁边摊位的买卖。
食肆里的摊贩个个都恨不得挨着她摆摊。
贺大年在石桌上坐下来,观察了半个时辰,发现她说的真是实话,别人的摊位是偶尔才有一个人上门,她的摊位就没断过人!
这半个时辰里,她完全没歇过,不是在炒田螺就是在卖小食。生意好得连他都眼红了。
要是他也能开这么个食摊,哪里用得着给别人当管事!
一个月有九个圩日,她一天就能挣五两银子的话,一个月能挣四十五两,酒楼的大厨月薪也才五十两银子,不可能给她一个做小食的那么多钱的,更何况,酒楼一个月只能休三天,而她自己干一天就能休两天。
算完账,贺大年默默离开了。
回到酒楼,碰见贺云生,问他:“你不是去食肆找人了?怎么垂头丧气的,这么好的机会,他应该不会拒绝吧。”
贺大年叹了口气,“少爷,她拒绝了。”
“为什么?”
“她一天就能赚到我们一个月开给她的酬劳,根本不差钱。”
“这样啊,那你问问,他愿不愿意卖方子,我们的顾客和他的顾客不太一样,卖方子给我们也不会影响他生意。”
贺大年顿了顿,犹豫道:“少爷,我觉得可能您去找她更好说话。”
“我?”
“嗯,因为卖小食的人刚好是您未婚妻。”
“什么?!”贺云生尚未反应过来,跟在他身后的苏含烟率先叫了起来,“和酒楼抢生意的是我堂姐?”
贺大年点了点头。
“云生哥哥,你别生气,姐姐她肯定不是故意的,他们家现在盖房子,估计很缺钱,才会抛头露面做买卖。”苏含烟为苏含玉开解道,只是她这开解让贺云生皱起了眉头。
“盖房子?你们的宅子不是挺好的吗?”
“差点忘了云生哥哥你还不知道,姐姐他们和我们断亲了,搬了出去。”
“为什么断亲?”
“我也不清楚,好像是和大伯伯娘他们处不好,二哥还打伤了小宝,闹得不可开交……”苏含烟含糊道,“姐姐性子有点变了,一点亏都吃不得,容易和别人起矛盾。”
贺云生顿时想起上次药铺门口苏含玉害他丢脸的事来了,怒从中来,“你不用替她说好话,我早就知道,她到哪都弄得鸡犬不宁,搬出去也好,不用碍着你们。”
“云生哥哥,你别这么说,姐姐她心地其实很好的,要是她知道你需要方子,肯定会给你,要不,等我回家了,去找她说一下?”
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