“怎么?嫌贵啊?”贾仁义轻蔑的看了看何晶晶说道。
何晶晶沉默了,一年一交的话自己根本没有那么多银子,而且短时间内也凑不齐。
“贾老板,我看就半年一交吧。”见何晶晶犯了难,叶海轩出声道。
“叶公子?”贾仁义觉得眼前人有些面熟,试探性的叫了一声。叶海轩点点头,算是证实了自己的身份。
“原来是叶公子的朋友要租我的铺子,不瞒您说,我的铺子长期亏损,早就想脱手了,只是一直没有遇到合适的下家。既然叶公子的朋友看上了我这铺子,半年一交也无妨!”贾仁义一见是叶海轩,立马态度转了一百八十度的大转弯。
“可是贾老板,我觉得二百两半年也还是太高了,我暂时拿不出这么多钱。”何晶晶索性把条件提到底,还了价。
“行吧,看在你是叶公子的朋友的份上,我再给你让二十两,这可是到底的价了,再少我就不租了。”贾仁义一咬牙,又让了何晶晶二十两银子。
何晶晶一听,顿时觉得高兴,立马和贾仁义签了字据,然后交了五十两的定金,等全部搬完之后再交剩下的。
“多谢叶公子今天仗义相助了,他日有什么地方用得着的尽管开口。”出了贾仁义的铺子,何晶晶显得很高兴。终于了却了心里的一桩大事,对叶海轩感谢道。
“你是铁了心不来海轩阁,我还能有什么事情能麻烦你?”叶海轩干笑了一声,然后对何晶晶说:“就此别过吧,你新店开业要准备的事儿还多着呢。需要什么就到我海轩阁来取。”
告别了叶海轩,何晶晶立刻回到了家里告诉了家里人这个好消息。
“大姐,你真厉害!”何花花一听何晶晶少花了这么多钱,立刻一脸崇拜的看着何晶晶。
“晶晶,既然定金都交了,咱们就别闲着了,赶紧过去收拾收拾吧。”赵氏提议道。
何晶晶点点头,然后带上一家老小来到了贾仁义的铺子。
贾仁义的铺子里基本就没有人,所以收拾的很快,等何晶晶带着家里人到了的时候,已经把东西搬得差不多了。
“何老板,这桌椅板凳还有锅碗瓢盆我就留给你了。”贾仁义对何晶晶说。
“那多谢贾老板了。”何晶晶道了谢,然后目送贾仁义带着自己的那个伙计离开了。
何家人都是干活的好手,晚饭前就将偌大的铺子收拾好了。收拾的时候何晶晶才发现自己捡了漏,贾仁义的这个铺子竟然是个两层。楼上还有几个包房,装修都还不错。这贾老板的手艺得差成什么样才会生意惨淡到这个地步?何晶晶突然有些好奇的想到。
新店开业,老店的名字肯定得换下来,何晶晶是个取名废,想来想去还是定了“何氏菜馆”这个通俗易懂的名字。
何晶晶又跑到对面街口定做了一块牌匾,准备明天开业的时候就挂上去。
晚上,何晶晶躺在床上翻来覆去的睡不着,新店开业了卖点什么好呢?太大众化的东西在城里根本卖不动。
有钱的达官显贵都会选择海轩阁这样的地方吃饭,能到其他地方吃饭的就是一般的小老百姓了。能让城里的百姓认可的东西一定是物美价廉的,能卖点什么?
何晶晶想到,上次厨艺大赛自己做的可乐和炸鸡大家反响不错,就暂定卖快餐吧。
打定主意的何晶晶第二天一大早就带着何晓晓上街买菜了。买好了自己所需要的东西之后,两姐妹直奔店里,开始腌制鸡肉。何大友和赵氏也带着一双儿女来到了店里帮忙。
忙活完了之后,差不多就到饭点了,何晶晶定做的牌匾也挂好了。一切准备就绪,何晶晶打开了何氏菜馆的大门,准备迎接自己的客人。
可是酒香也怕巷子深,路过的人根本就不会踏进自己的菜馆。
“晓晓,咱们去门口吆喝一会儿,不然根本就没有人知道咱们店里有什么好菜。”何晶晶对何晓晓说道。
于是两姐妹来到了门口开始吆喝。
“新店开业,价格实惠,可乐第二杯半价,炸鸡买二送一,有买有送,走过路过千万别错过!”何晶晶卖力的说着。何晓晓也学着何晶晶的样子开始吆喝。
路过的人看了觉得新奇,还从没有人这么吆喝的。
“小姑娘,这可乐是什么东西?”有路人好奇的上前问。
“可乐是本店推出的一款新型饮料,味道非常好!”何晶晶解释道。
“你这第二杯半价啥意思?”又有人上前问道。
“就是你买一杯可乐之后,再买第二杯只收您第一杯一半的钱。”
经过何氏姐妹的奋力吆喝后,何氏菜馆总算有了些人气。
何晶晶又让何晓晓带着何花花在门口吆喝,自己连忙给客人递上了菜谱,又手把手的教了何大友怎么给客人点单,然后进厨房忙活了。
“晶晶,一号桌两个炸鸡,两杯可乐。”
“二号五个炸鸡一杯可乐。”
何晶晶有条不紊的炸好了鸡,打好了可乐,端着到大堂上菜了。
“这炸鸡和可乐看着真稀奇啊。”
“对啊,以前真是从来都没见过。”
“老板,你这东西怎么做的啊?”有好奇的客人还没吃就问起了做法。
“将鸡肉用秘制酱料腌好然后裹上鸡蛋液和面糊进油锅里炸。”说完何晶晶还不忘推荐了一下奥尔良口味的。
“天哪,我从来没吃过这么好吃的鸡!”一位客人吃过了炸鸡后评价道。
“这滋味也太鲜了吧!”另一个客人感叹道。
“你们不觉得这可乐配这炸鸡刚刚好吗?虽然说这鸡是用油炸的,但是一点也不油腻!”又一个客人感叹道。
听着客人们夸自家女儿的手艺好,赵氏和何大友脸上有说不出的骄傲。
“老板,再给我加一份,我带回去给媳妇儿尝尝!”开始有人要外带了。何晶晶早就准备好了油纸,赵氏就负责打包。
“明儿我还来,真是又便宜又好吃啊!”临走前,有的顾客如是说道。
“大姐,我饿了。”
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