第96章 做饭
提着买回来的炒锅、油等东西,刘夏兴致勃勃的开始第一次下厨。
把炒锅洗得干干净净,看着摆在台面上的胡萝卜、香肠等食材,刘夏拿出写好的纸条说:“第一步,将配菜准备好,昀星,你洗菜我切菜啊!”
张昀星点了点头,老老实实的胡萝卜洗干净,又去剥葱,刘夏扒开香肠,择好蒜苔,检查了一下,准备开始切菜,却突然发现没有刀和案板。天啦噜,她居然把这个最基本的东西忘了,这可怎么办呢?
张昀星看刘夏站在柜台前发呆,将剥好的葱放在台面上问:“怎么了?”
“没有刀,也没有案板怎么办啊?”
“那我去超市再买吧!”张昀星叹了口气说,还不如出去吃呢,自己做饭真够麻烦的,刘夏拉着张昀星说:“算了,跑来跑去多麻烦,先想想别的办法吧,对了,你家有没有水果刀?”
水果刀?好像倒是有一个,张昀星想了想,从客厅茶几下面找到了水果刀,刘夏笑呵呵的接过水果刀说:“你家橱柜台面是不锈钢的,可以直接用来当案板,我们要切的东西也不多,用水果刀先对凑一下,等回头咱们再买案板和刀吧!”
张昀星没有吭气,刘夏说什么就是什么吧!
刘夏把台面擦拭干净,聚精会神的用水果刀把胡萝卜、蒜苔还有香肠都切成同样大小的丁块,看着切好的放在盆子里红的红、绿的绿很好看的配菜,刘夏得意的举起盆子对张昀星显摆:“看看姐这刀工,不错吧!”张昀星瞟了一眼点了点头,起码大小还是差不多的,就是切的慢了点,这么点东西都切了十几分钟了,不知道是切菜还是雕花啊。
切好配料,刘夏拿着纸条说:“第二步,炒锅倒少许油,将鸡蛋液打好,等油热了将鸡蛋液倒入;”打鸡蛋刘夏倒是不陌生,可这个少许油,是多少才算是少许啊?刘夏有些迟疑的拿起买回来的油桶,准备倒油!
拧开油桶盖子,小心翼翼的倒了下,咦?锅里怎么什么也没有,刘夏再使劲倒了下,还是什么也没有,张昀星在一旁实在看不见去,从刘夏手里拿过油桶,放在地上,拉起吊环,使劲一拽,刘夏看着露出来的洞恍然大悟:原来油桶还没有开口呢!
感觉自己丢人丢大发的刘夏,拿过油桶,推了推张昀星说:“行了,你快出去吧,我一会儿炒好了叫你啊!”
“你一个人行吗?”
“行,我是谁啊?绝对没问题!”刘夏坚决的推着张昀星,不管怎么说自己也是吃了二三十年饭的人,炒饭这么简单怎么可能做不出来,不过被昀星看着有些不自在罢了,要不然也不能忘了油桶还要启开才能用。
对上刘夏的眼睛,张昀星看破刘夏的心思,顺着她的推劲儿走出了厨房,刘夏拉上了厨房的推拉门,信心满满的开始做饭,张昀星从外面瞄了瞄,有些不放心的走回客厅。
电磁炉启动的声音响起,刘夏打鸡蛋的声音也有节奏的响起,听着好像是倒了油,张昀星暗暗的嘘了口气,感觉放心了些,可不一会儿,只听的刘夏一声惊呼:“昀星!昀星!”
张昀星立刻冲进厨房,只见炒锅里冒起一尺多高的火焰,刘夏举着锅盖挡在面前吓的不知所措。着火了!张昀星冷静的看了四周,只有炒锅里起火,别的地方没有,他立刻夺下刘夏手里的锅盖,猛地冲上去盖到炒锅上面,立刻拔了电磁炉的电源线!
火灭了!厨房里浓重的油烟呛的两人都咳了起来,张昀星把刘夏推出厨房,立刻打开厨房窗户,自己也跑了出来,飞快的关上厨房推拉门。
刘夏靠在墙上大口的喘着气心有余悸的说:“吓死我了!”
张昀星上下打量了刘夏一下,看到她额头前有些烧焦的刘海,伸手摸了摸问:“这是烧的吗?”
刘夏不由伸出手也摸了摸惊讶的嚷道:“呀!我的头发!”她还不知道自己被火烧到了呢,刘夏连忙跑去卫生间对着镜子察看,张昀星无语的看着她对着镜子皱眉的样子,做饭这种事情以后不能让她再碰啊,这次算是运气好,没有烧到脸呢!看着刘夏额头被烧焦的刘海,张昀星从柜子里找出一把剪刀走到刘夏面前说:“我帮你把烧焦的地方剪剪吧!”
“你剪啊?你会剪吗?”
“不然呢,你明天顶着这样的头发去学校报道吗?”
“那我去理发店让人家修一修?”
“小区附近最近的理发店要走二十几分钟,你要盯着这个发型走那么远吗?”
“啊?那,那你剪吧,别剪的太难看啊!”刘夏看着镜中自己脑门上被烧焦的一团,紧张的闭上眼睛,张昀星好笑的看着她一副“慷慨就义”的样子,走到刘夏面前,小心的把她被火烧焦的头发一点点剪下来,稍微整理了下说:“好了!”
刘夏睁开眼睛,看着镜子中自己的样子,顺了顺刘海说:“还好,还好,还能见人,幸亏今天有刘海挡住,要不然我岂不是要把眉毛烧了,那可就完蛋了!”想想又觉得自己其实还算挺幸运,不由乐了起来,张昀星看着刘夏的眼睛,不由也笑了。
感觉厨房的油烟味儿散的差不多了,刘夏小心翼翼的拉开厨房门,慢慢走了进去,看着新买的炒锅锅底被烧成黑黑的样子,再看看自己好不容易切好的配菜,刘夏叹了口气说:“原来做饭也这么危险,现在怎么办?咱们出去吃?还是吃泡面呢?”
张昀星捡起刘夏写的那张纸条,想了下说:“我来做吧!”
“啊?不行,不行,万一把你烧了呢,你头发那么短,连个刘海都没有!”刘夏忙摆着手,刚才起火的瞬间真是把她吓死了,刚想往锅里倒鸡蛋液,忽然一下就起了火,火苗蹿的那么高,要不是躲得快,今天真要毁容呢!
张昀星挽起袖子说:“没事,我是男的!”再说,他也不觉得自己能比刘夏还笨;说着,张昀星轻轻推开刘夏,拿起炒锅洗干净放在电磁炉上,把电磁炉电源线插上,调到炒菜,被加热后炒锅里未干的水渍“滋滋”作响,刘夏听的心慌慌,在一旁不安的说:“别做了,昀星,看着好吓人啊!”
张昀星笑着把刘夏推了出去说:“你先出去等一会儿!”说完,转身把厨房门拉上了。
刘夏不安的在外面走来走去,听着厨房里“次啦”一声,隐隐约约飘出来些许的香味儿,刘夏不由吸了吸鼻子,好像是炒鸡蛋的香味儿。接着,锅铲碰撞炒锅的声音不停的响起,又过了一会儿,张昀星的声音响起:“好了,准备开饭!”
刘夏愣了下,忙冲到厨房拉开门一看,只见张昀星正把炒好的饭往碗里盛,看着碗里白色的油光的饭粒、金黄的鸡蛋、红色的胡萝卜丁、绿色的蒜苔丁,还有夹在其中肉色的香肠丁,还有那儿充斥鼻间香喷喷的味道,刘夏不由舔了舔嘴角,看上去真不错啊!
张昀星将盛好的炒饭递给刘夏,刘夏小心的接过来放到餐桌上,从冰箱里拿出酱菜和冯奶奶做的小菜,再倒上两杯水,拿出洗的干干净净新买的勺子和筷子摆好,轻轻的挖了一勺炒饭尝了尝,刘夏惊喜的对张昀星说:“昀星,你太厉害了,第一次下厨就做的这么好呢!”
张昀星淡淡的说:“也许我是随了奶奶,比较有做饭的天分吧!”说着还意有所指的瞟了一眼刘夏,刘夏屈起手指敲了敲张昀星的头说:“臭小子,夸你一句你就不知道天高地厚了,姐刚才那是失误,失误,一次生二次熟,等着吧,我也能做出好吃的饭菜来!”
张昀星低头轻轻的笑着,挖了一大勺炒饭放到嘴里,嗯!味道真不错!
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