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第361章 特别的牛肉

民间奇人 金武 2680 2021-04-30 13:20

  第361章 特别的牛肉

  

  

   听到我的话,这摊主左右看了几眼,随后低声道:“你说的那种肉现在缺货,根本不能摆在台面上卖,要不然不够卖的。”

  

  

   “说实话,前些日子买过一次,再就忘不了那个味道了,这不是这次家里来客人了嘛,所以想要再买一块招待客人,您看能不能帮我联系一下,价钱好说。”

  

  

   昨天晚上我和尹韵讨论过有关于失踪人员的事情,我们两个一致认为肉联厂的肉本身没有问题,也不存在有人吃过之后就会直奔肉联厂的情况。

  

  

   失踪人员应该是吃过造畜的肉,所以才会前往肉联厂,变成砧板上的肉。

  

  

   这也能解释为什么失踪人员在失踪前全都去过肉联厂,而不是其他的地方。

  

  

   所以我们想要找到问题所在,也必须要买一块这样的肉,即便是不吃也要买回去研究一下,看看其中到底有什么端倪。

  

  

   摊主面露难色:“说实话,现在上面这种肉也不够,不过既然你都开口了,我给你想想办法,不过这个钱……”

  

  

   他的眼中闪过一丝市侩的神色,这也让我放下心来,既然贪财就有突破口可言。

  

  

   我从口袋里掏出五百块钱块钱塞给他:“一点小意思,只要能买到的话,肉钱我照付。”

  

  

   “那你们跟我来吧。”

  

  

   摊主收了钱,嘱咐旁边摊位的人替他照看一下生意,就领着我们三个离开了市场,距离这里不远有一个冷库,我们来到冷库,直奔最里面。

  

  

   冷库最里面放置着十几个冰箱,他非常熟练的打开其中一个冰箱门,然后从里面拿出了一大块牛后腿肉。

  

  

   这块牛肉嫩红无比,拿出来的时候还在跳动,只不过已经被剥了皮,看起来有些恐怖。

  

  

   尹韵伸出手捂住了长山的眼睛,调皮的长山还顺着尹韵的指缝往外看,似乎是对于这块牛肉十分好奇。

  

  

   “兄弟,既然你这么有诚意,我也不能驳了你的面子,现在就只有这么一块牛肉,100块钱一斤,你想要多少?”

  

  

   “给我切五斤吧,不过你这牛肉怎么还在跳?”

  

  

   “这你就外行了吧,兄弟,因为咱们这牛肉足够新鲜,这可是纯正的黄牛肉,和外面卖的那个不一样,这可是好东西。”

  

  

   “那就多谢了!”

  

  

   他拿刀切了五斤牛肉递给我们,我和尹韵则是带着着五斤牛肉回了家。

  

  

   即便是回去之后,这块牛肉仍旧在跳动,就像是被剥了皮的蛤蟆一样,会跳的牛肉,我们的确是见过,可是能跳好几个小时的倒真是少见。

  

  

   不过我和尹韵都知道这牛肉的来历,也知道这牛肉不能随便入口,只是想要观察一下这块肉和其他肉的不同之处。

  

  

   回去之后我又在周边的摊点买了一块牛肉,放在一起观察,发现这块牛肉除了肌理细腻,而且会跳之外和另一块牛肉没有其他的区别。

  

  

   本来想尝尝,可以想到这可能是人肉,我和尹韵就都没有这种欲望了。

  

  

   我们两个坐在包房里,静静地盯着两块浸泡在水里的牛肉。

  

  

   “咱们两个就这么大眼瞪小眼的盯着也不行,这么看的确是看不出什么不同的地方,要不然咱们煮熟了再看看。”

  

  

   “也只能如此了。”

  

  

   我们两个分别给两块牛肉做了标记,然后用高压锅分别煮这两块肉,从中午一直煮到晚上才把肉从锅里捞出来。

  

  

   这个时候店里都已经下班了,客人基本上都已经走了,我和尹韵两个人坐在大堂,静静的看着面前两块分别做了记号的牛肉。

  

  

   这次那块牛肉不会动了,不过即便是煮熟了相比较于另一块,颜色似乎也更加鲜亮,而且香味也更加浓郁。

  

  

   我拿起筷子戳了戳,这块特别的牛肉更加细嫩,筷子戳上去感觉不像是戳在牛肉上,反倒像是戳在一块猪油上。

  

  

   就在这个时候,我突然听到了门口有停车的声音。

  

  

   转过头看去,就看到刘桂怀刚刚把车停好,推门走了进来。

  

  

   看到桌上的两块肉,刘桂怀的眼睛都直了:“我说什么东西这么香,原来是你们两个在店里煮了牛肉。”

  

  

   他走进来,眼睛直勾勾的盯着桌上的牛肉:“怎么了?你们两个煮了肉也不吃,难不成知道今天我要过来?”

  

  

   他说着抓起我身边的筷子,直接朝着那块特别的牛肉加了过去。

  

  

   我和尹韵都没想到他会有这么一手,还没来得及阻止,他就已经夹了一块肉塞进了嘴里,紧接着就是一阵咀嚼,我看到他闭上了眼睛满脸享受,似乎是对这块肉的味道十分满意。

  

  

   刘桂怀是什么身份我非常清楚,他和我不一样,从小就是臭头彻尾的富二代,什么样的美食没吃过,按道理来说不会对一块牛肉如此痴迷。

  

  

   可现在他就是这副享受的表情,给我的感觉不像是在吃牛肉,反倒像是一个隐君子一样。

  

  

   我和尹韵两个人大眼瞪小眼,看着他把这块肉吃完,然后尹韵问道:“感觉味道怎么样?”

  

  

   “挺不错的,肉质细嫩,就是味道淡了点儿,你们两个下次再做酱牛肉的时候,最好多放点儿盐。”

  

  

   “你没感觉有什么特殊的味道吗?”

  

  

   听了他的回答,我也感觉有些好奇,便追问了一句。

  

  

   “哪有什么特殊的味道?不就吃了一块肉嘛,你看你们两个这个样子,我是专程请你们两个出去吃饭的。”

  

  

   我看刘桂怀一点儿特别的反应都没有,也感觉奇怪,拿起筷子夹了一块肉塞进嘴里。

  

  

   果然这块肉十分软烂,肉质细嫩,甚至有种入口即化的感觉,吃了以后唇齿留香,心情愉悦不是一般牛肉所能比拟的。

  

  

   “你们这牛肉在哪儿买的?明天有时间我也去买点儿。”

  

  

   “你还是别买了,实话告诉你吧,这不是牛肉,这是人肉。”

  

  

   我放下筷子,把整件事原原本本的和刘桂怀说了一遍。

  

  

   虽然都一样吃这块肉,可我却没什么感觉,而刘桂怀听我说完之后脸都绿了。

  

  

   “宁寒,这么恶心的事儿你怎么不早点儿和我说,呕……”

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