“那个香味啊,别提有多美了。此时又吃下两个小龙虾的刘老爷子,眯眼笑得那是一个美啊……
到了晚上的时候,这老刘家是在屋子里面吃的。
上桌的有大蟹一盆,小龙虾一盆,泥鳅一盆、青鱼一条、田螺一盆、鸡爪菇几朵、空心菜一把、豆角一把、茄子几个,小青菜一把、大丝瓜一根、鸡蛋几个、大拇指粗黄鳝二十几条、番茄几个、辣椒、蒜头、姜、小葱、八角都有备齐,然后小母鸡和一只老母鸭各一只。
老刘家的女人们,杀鸡杀鸭杀鱼杀鳝杀鳅夹田螺屁股,择菜刮皮摘豆角。再把鸡鸭剁块,老母鸭放上香料先在柴灶上给炖上,小母鸡烧开水给煮了一会捞起控干水备用。
把田螺也煮一下捞起备用,然后把腌制了一会的泥鳅和鳝段洗干净控水,趁机把蔬菜都择了出来,洗干净择好切好。
刘老太太洗干净锅,让大儿媳妇烧旺炉火,把锅烧热,再放油。刘家老太太,安排着厨房里面的活,紧锣密鼓,有章有度的,把一个个菜做好端出来。最后还炸了个老刘家男人们喜欢吃的花生米。
这些所有的食材可都是老刘家空间那里面的啊。
花生米稍微有点变色,捞起倒进一个大盘让它自然放凉,上面撒上一些精盐后拌均匀了摊开就不用理它了,呆会一凉就可以吃了。
接着把鳝段和小泥鳅给炸了,小龙虾和大蟹也给过了遍油锅,个个都红个那个艳艳如染红墨!
真是又香又脆,刘老爷子等不急大家招呼,连忙是手上动作极快的,就拈了只炸好的香脆小龙虾塞进嘴巴里面,一咬一嚼,那滋味,真是说不出的美味。
老刘家这下午一通好忙,炖鸡炖鸭炖青鱼、炸鱼炸虾炸花生米、打蛋炒菜弄两个汤,这就到傍晚时分了。
“什么东西这么香!”
突然的,有人就在老刘家的院子门外头,探着脑袋,蹦跳着就要站起身来,看看这家人,在这样的荒年中家里还有啥的好吃的玩意。
这小子力道大,蹦跳的力度更加大。
所以,他眼睛及其尖利的,就见到,这老刘家的人,在荒年的这个,大家伙都朝不保夕的时候,居然是在他们家的晚饭桌子上面,居然是有十几个菜肴。
这一看还了得。
立马,这小子左右看看,见四下无人,连忙是抓住了一颗老刘家院子围墙旁边的一颗歪脖子枣树。
刺溜一下,顺着树端,就爬下了树,直接跳到了老刘家的院子里头来。
自然,此时在屋子里面,吃的正热火朝天,葡萄酒每人的面前,端放了一大碗的老刘家所有人,哪有这个闲工夫,去关心是不是有人爬了他们家的院子围墙呢。
这小子不停的摸着自己哈喇子掉满地的嘴巴,他进了院子后,连忙三步并成一步跑了过来,他还把头探进屋子里面,问道:
“老爷子,你们在吃啥呢,这样香,我都好久没有尝过好东西了,这些个菜是咋整的啊,咋这样香啊。” 小农女要种田