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第319章 置办中餐馆

星际之仙厨来袭 长离叶 2641 2021-04-06 18:31

  朱诗茵准备结束今晚的讨论然后回自己的房间打算看点电视剧消遣一下,没有想到朱诗茵的母亲却是突然间说话了。

  “闺女,等一会再回去,有个问题我得说一下。”朱诗茵的母亲说道。

  “什么问题啊妈?”起身的朱诗茵直接坐下来不明白的问。

  现在基本上都已经设想好了还有什么问题是需要讨论呢?

  “既然决定开饭店,那么咱们家使用的蔬菜水果就不需要供应那些外面的超市当成什么精品食材出售,全部留下来我们直接自己家使用。女儿你都说了你的空间土地是有限的,虽然成熟时间快,但是一旦真像女儿你说的那么火了起来,恐怕也会消耗的很快。”

  “再说了,只有独一份才能体现出我们这家饭店的美食到底是如何的好。一开始积攒了就积攒了,反正女儿你不是说了嘛,你那个空间里面成熟的蔬菜水果长时间放置在里面,都不会坏的。”

  “没错,的确是这样。”朱诗茵点头。

  “老婆你的意思是吃独食?让咱们家的饭店变成仅此一家别无分号的独一份?嗯……”朱诗茵的父亲沉吟一下然后说道:“我觉得可以,女儿啊,你妈妈的这个建议其实很好,现在的东西,不都讲究奇货可居吗?若是一时间你空间里面的东西摆不下出售不了,我们可以先开一个你经常说的那个外卖窗口。”

  “设计成快餐盒饭的那种形式,咱们小份的出售,价格不需要现在说的这么高档,设计成中档的套餐形式。比如说咱们设计成一份五十元,四十元,按照素菜肉菜不同的比例来计算价格,相信还是会有一些人想要订购的。毕竟,咱们家的东西味道都是这么好,相信只要有迷恋上的人,一定会想着推荐给别人而不是只自己吃。”

  朱诗茵听了父母两个人说的话思考了一会儿然后说道:“嗯……开一个外卖窗口这个办法也行,总不能真的一点都不会卖出去。好,那就听爸爸妈妈的。明天那爸爸跟我一起去找合适的饭店,我在网上找的,还不知道是不是真的,不如我们直接去外面看看,多转转一些区域。最好,还是在家里边附近,这样咱们回家也方便一些,可以就近看着。”

  “好,既然说好了那就今天晚上好好休息,明天可要大干一场。”朱诗茵的父亲说道。

  朱诗茵伸个懒腰回到了房间,对于自己的空间还会升级的事情,朱诗茵并没有告诉父母。她只是跟父母说了自己有一个拥有土地,会让种植在上面的植物快速成熟的神奇空间。

  太多的东西朱诗茵并不想要说出来,她觉得只要父母知道自己有一个神奇的空间就行了。

  再说了,她还没有完全的搞明白这个空间到底是怎么回事呢。

  花费了三天的时间,终于朱诗茵与她的父亲找到了一个合适的地方。上下两层共计300多平方的一间中餐馆。因为这家中餐馆的厨师制作的食物不好吃,别人家的饭店等到饭点都是人挤人没有空座位,这一家也不知道怎么回事,经营的很是惨淡。

  朱诗茵是搞不明白既然里面的食物不好吃,那就把厨师换了呀,一直这么挺着,难道很有意思?

  结果一番旁敲侧击才知道,人家的这家中餐馆的厨师,两个人,父子关系,是这家餐馆经营者的亲戚,赶不得。

  不好意思撵走……朱诗茵真是不知道这家饭店的拥有者到底是怎么想的,开这家饭店,难道就是为了解决他亲戚的工作问题而让自己的经营状况陷入绝境?每日的流水收入勉强到一千元钱,都赶不上外面那些做煎饼果子的小摊……朱诗茵真是搞不懂。

  不过搞不懂也没有关系,反正,她也没有那个闲心去问,她是人家的谁啊?

  朱诗茵与父亲两个人转悠了两天,今天是第三天,偶然的走在路上的时候看到这家中餐馆外面贴了转租的广告,父女两个人就走了进去询问。

  这一条街,其实有不少的饭店餐馆,所在的位置也算是合适,最起码有足够的停车地方。虽然不是地下停车场,但是附近不远处就有一大片的住宅区,里面也是有不少可以暂时停留的停车位。这个位置,算是一个足够良好的地脚,虽然不靠近什么商业繁华区,但也算是闹中有静。

  朱诗茵与父亲跟这个中餐馆的经营者坐在一起,对方直言的对他们两个人说道:“我这里与房东签约了五年的合同,按照每年八万的价格租赁。若是你们真心的想要,我这里的一些餐厨用具包括桌椅什么的都可以留给你们,按照合同上写的日期,我已经使用了两年零四个月的时间,这四个月就算是这些餐厨厨具和桌椅的费用。”

  “这个……有点昂贵了吧?你这里的餐厨用具,我们看过了,其实年限也是挺久的了吧。再说了,你留下的这些餐桌还不一定符合我们需要的要求,我们接手了这里,必然是要重新装修一番的,装修时间最少也要半个月……”谈生意这种事情,也不知道朱诗茵的父亲是何时点亮了这种技能,反正朱诗茵就一脸小惊讶的看着父亲在滔滔不绝的跟对方讨论租金的问题,她自己坐在一边时不时的插一嘴。

  经过一个多小时的讨价还价之后,朱诗茵与父亲决定就定下了这家中餐馆。

  他们之前通过一些房地产的中介也是找了几家,不过最后都因为各种各样的原因没有选择,如今这一家租金合适,虽然说要一次性付清20万。

  20万,拿出来无压力,去除接下来的最少三万的装修费用与桌椅费用等,等到开业的时候,朱诗茵的资金余额,也会有20多万的剩余。

  找了熟悉的人专门跑了营业执照等一系列的执照其中又是花费了一笔钱,终于二十天之后,重新装修一新的诗雨中餐厅正式营业了。

  朱诗茵暂时招收了五名服务员,两名厨师,两名帮厨,一个洗碗阿姨,所有人员的招聘都是一手把关。厨师的厨艺水平也是经过了检测的,菜单也是设计完毕。 星际之仙厨来袭

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