苏在锦实在是不知道该怎么说自己这个儿子了,这真的是怎么吃都吃不够啊。
张皓宸已经答应了要给豪特做东西吃,就随着黄慧贤走到了厨房,他四下大量了一下,虽然苏家也不是小门小户的,但是他们家人的生活都很简谱。
不像有的人家,有点钱就铺张浪费的,厨房和客厅都是很实用的东西,张皓宸看了一下,自己要用的东西也都很齐全。
黄慧贤从冰箱里拿出,虾仁和排骨,交给了张皓宸,虽然是张皓宸做饭,可是黄慧贤也不能自己出去休息啊!
黄慧贤在厨房里跟张皓宸一起准备晚饭,她刚好也可以跟张皓宸学一学,省得以后自己的外孙想吃东西还要等张皓宸来做。
黄慧贤这么想着,就更仔细的看着张皓宸,这偷师偷的是光明正大的,而且张皓宸一边做着,一边还给她讲解着。
张皓宸先把排骨拿了出来,放到水里泡着,他还给黄慧贤解释到:"这个排骨要先泡一泡,把里面的血水泡出来,才不会有腥味。"
黄慧贤听着他的解释,点了点头,其实她平时也是这么做的,但是看到这个张皓宸为了给自己的小外孙做这一顿饭,还是很认真的样子,就忍不住的点头。
豪特也跟在张皓宸的身边,看着他给自己做晚饭,他一直跟在张皓宸的身边,让他来回走路都不太方便。
黄慧贤看着这个样子的豪特,真的有些个无语,她对着豪特招了招手把他叫到了自己的身边:"过来豪特,到外婆这边来。"
豪特听到自己的外婆叫自己,赶紧小跑了两步,跑到了自己外婆的身边,仰头看着自己的外婆,声音糯糯的叫了一声:"外婆,怎么了?"
黄慧贤蹲下来,摸摸豪特的肩膀,声音温柔的说道:"豪特啊,你看张叔叔给你做好吃的呢是吧,你跟在他身边,会影响他的。"
豪特听完,认真的想了一下,点了点头,他以为黄慧贤是不想让他呆在厨房里,情绪一下子就低落了下去。
黄慧贤看到他同意自己说的话,就继续说道:"外婆不是让你出去,你可以跟在外婆身边,好不好,这样不会影响张叔叔,你也比较安全,你看可不可以啊?"
豪特一听不是让自己出去,又高兴了起来,眼睛亮亮的看着黄慧贤,认真的点了点头。
黄慧贤也是害怕豪特这么跟着张皓宸转来转去的,会被烫到什么的,这样既不影响张皓宸,也能让豪特自己看着东西的制作过程,还是挺好的。
黄慧贤搂着豪特的肩膀,就这么站在厨房里,看着张皓宸一个人忙活,张皓宸时不时的,还要跟黄慧贤分享一下,自己做饭的心得,也是很累了。
张皓宸一边手上不停的做着,嘴上也不停的说着:"阿姨,这个排骨要先腌一下,才入味。"
黄慧贤看着跟自己做法完全不同的张皓宸,也提起了兴趣,她往前凑了几步,看着张皓宸做的东西,问道:"你这里面都放了什么啊?"
张皓宸看了一眼黄慧贤,笑了笑解释道:"这里面我是用,葱姜水、花椒大料水、生抽、料酒、老抽一起腌制的,腌制之前最好能在排骨上划几刀。"
张皓宸转身又拿过来一样东西,放了进去,这才接着说道:"这样才能更入味一些,我平时还喜欢加一点胡椒粉,这个也是用来提味的。"
黄慧贤点了点头,记了下来,豪特看着这个刚刚腌制上的排骨,在一想到自己吃过的,怎么也无法把这两个东西联系到一起去。
黄慧贤也是好不容易,有个人能跟她讨论一下做饭的事情,话也忍不住的多了起来,她看着张皓宸做什么都感觉挺新奇的,问的也就多了起来。
黄慧贤一会问问这,一会问问那的,张皓宸也不嫌烦,都非常有耐心的给她解答了,黄慧贤这一下对张皓宸的感觉就更好了。
可能这就是人们常说的,丈母娘看女婿,是越看越满意吧,可是只是黄慧贤一个人满意也没用啊,这个事情还是得苏在锦来定。
张皓宸点着了火,开始正式的起火做饭了,他把锅里放上了油,黄慧贤看他倒的油有点多,忍不住就问了一句:"油不会有些多吗?"
张皓宸头也没抬的说道:"嗯,这个需要稍微多一些的油,把排骨放到油里炸一下,然后在炖,这样才好吃。"
"这样啊,怪不得我做的都不好吃那。"黄慧贤一脸的恍然大悟,认真的点了点头,她没想到,这个张皓宸年纪不大,会的还不少。
"刺啦"排骨下锅的声音很快就传了过来,豪特抻着脖子往张皓宸那边看,都被自己的外婆给摁了下来,她怎么也不会让自己过去的。
用油炸东西的时候,很容易被油溅到,豪特也知道的,可是他一听见这个声音,就有些忍不住想要往前凑。
黄慧贤毕竟比豪特高很多的,她能清楚的看到张皓宸的动作,只看到张皓宸把腌制好的排骨,放到了油锅里,炸到两面金黄,然后直接就加了水。
黄慧贤这个时候又有问题了:"小张啊,我看你倒的是热水啊,有什么说法吗?"
张皓宸这次没有马上回答他,而是先把锅盖盖好,火调小了一点,这才转过身,面对着黄慧贤,笑着说道:"阿姨,我们先出去吧,在炖半小时左右就可以了,不用在这里看着了。"
黄慧贤点点头,随着他从厨房里走了出去,来到客厅,坐到了沙发上,张皓宸端起面前的茶杯喝了一口。
张皓宸也没顾得上茶已经凉了,他端起来就灌了一大口,夏天做饭真的是很遭罪的啊,又热又闷的。
黄慧贤也知道夏天做饭有多遭罪,也没急着问张皓宸,等他喝了茶,缓了缓,这才打算问问他,刚才没有回答自己的问题。
还没等黄慧贤开口那,张皓宸就先说了:"阿姨,不好意思,刚才的问题还没回答你那,你刚才问我为什么用热水煮是吧。" 宠爱成瘾