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　　半片牛肉（Side of Beef）

　　法国画家苏丁作于1925年。布上油画。140.3×107.6厘米。纽约布法罗 奥尔布赖特——诺克斯艺术馆藏。画家采用了近镜头的特写形式，大胆地将半片牛肉充塞了整个画面。背景由深蓝色组成，与那朱红色血淋淋的肉体产生了一种强烈的对比。画面中用笔狂乱，粗犷的线条刚劲、自由，不受严谨技法的约束。他的作品和德国表现主义在精神上有所相似。苏丁非常喜欢画家禽之类的静物，但是他画的静物与众不同。家禽骨瘦如柴，灰白憔悴，如同死了的一样。他画的肉块也常常因为还没画完就已开始发臭腐烂，乳白色的蛆从肉里掉了下来，爬满了地面和屋外，引起了邻居的不满。他为了保持肉的那种新鲜感，只能去买鲜血洒在已经变色的肉上面。苏丁的这幅画也像其他画一样，倾注了画家的内心激情，并以他独有的气质和禀赋向人们显示了丑与美、死与复活这两对极端对立的关系又是如何密切地相互联系着。（何小薇） 国际现代艺术辞典