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　　一四八

　　克什

　　《师承记》卷7《陈厚耀》：“赐《算法原本》……等克什。”案：克什，或作克食。清福格《听雨丛谈》：“克食二字，或作克什，盖满汉字谐音书写，有不必尽同者，如兀术亦作乌珠，厄墨亦作额谟。考清语克什之义，为恩也、赐予也、赏赍也，故恩骑尉曰克什哈番，天恩曰阿布喀克什得。近人泥于食字，误克食为尚膳，尝见大臣志传中，曰赐克食几次，是叠书满汉赐赐两字，殊费解也。愚臆志传用汉文者，除人名地名外，似不必杂入清语；亦如清文中，除人名地名仍还汉音外，他辞不得杂入汉语也。如必遵用当时传宣之词为敬，则当作某月日蒙克什御膳若干品，庶于满汉文气兼至矣。” 又近藤光男《汉学师承记译注》：“克什为蒙古语Kesi，释为‘福祉天授’或‘天子之恩、天子之恩命’之意，盖指天子御赐品。”

　　案清朝时，朝鲜使臣之入中国，其“燕行录”中，亦多记“克食”。如朴齐家诗曰：“提督来时喝道长，门前分给日供羊。陪臣到处蒙天赐，克食频宣上副房。” 又佚名诗曰：“克食频从内膳房，使臣礼遇出寻常。福橙广橘琉璃器，黄袱赍羊袭异香。” 又李基宪曰：

　　三十日，自御膳房颁四卓于使臣及正官，品极丰备，共四十余器，而饼饵之属居半，龙眼、荔枝、葡萄、石榴、楂果、梨、栗，皆佳品也。凡熟食颁赐者称曰克食，此即正朝例给者，而除夕先颁，亦是格外云。 注释标题 李基宪：《燕行日记》下，《燕行录全集》，第65册，第170—171页。

　　李氏又称“赐克食，亦饼肉也” 。又李敬窝《燕行录》，记十二月二十九日皇帝行太庙礼赏赐曰：

　　三使臣宣馔物及香橘、画、磁器、荷包、鼻烟筒等属。而三使退馆所，礼部又以皇旨则克食。所谓克食，即饼属，皆以水油熬造，不堪食。 注释标题 李敬窝：《燕行录》，《燕行录全集》日本所藏编，第1册，第483页。

　　若依朝鲜使臣之说，则“克食”者，又有“颁赐熟食”、“肉饼”、“饼属”之说，则皆缘从天子贶赐而来也。 清学札记