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第128章 茶艺展现

逍遥农仙 水漾胭脂 3734 2021-04-05 12:55

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  楚铭闻言,顿觉不妙,自己平时泡茶,也就是随便拿开水冲一下,哪里会这么精细的茶艺,就连茶桌上摆放的那些乱七八糟的茶具,自己都认不全,更何况是冲泡!

  可最近这段时间自己野了解了不少斗茶的规矩,自然了解这是常见的“单斗”斗茶规矩,一时也不知道如何拒绝是好。

  吴连胜的目光一直在偷偷观察楚铭,见他微微皱起眉头,就知道这小子肯定不怎么会茶艺,顿时心中一阵冷笑,连忙在他开口拒绝钱说道:

  “这顶级的制茶大师,几乎每一个都是顶尖的茶艺大师,梁会长这个规则最是合理!我完全赞同!”

  这话一出,楚铭就不好再说拒绝了,只能勉强的点点头,表示自己也同意,可心里却在纠结,接下去该怎么办!

  吴连胜见他这幅为难模样,心里更是得意,忍不住开口嘲讽道:

  “要是你真的不会泡茶,你就直说嘛!毕竟你年纪轻,大家还会笑话你不成!”

  楚铭闻言,顿时眼睛一眯,别看吴连胜说的轻巧,可自己要是真说自己不会泡茶,绝对会被这些老茶鬼给看轻,不过自己真不会泡,可怎么办?

  突然,脑子灵光一闪,顿时有了主意,便冷笑着道:

  “我会不会泡茶,就不劳您这位前辈费心了,要不就我先来吧!都说斗茶先泡的不如后泡的,免得你到时候输了,说我赢得胜之不武!”

  “哼!牙尖嘴利!还是我先来吧,免得你到时候说,我以大欺小!”

  吴连胜脸色臭臭,不屑的冷哼一声,接着也不搭理楚铭,直接对梁文友道:

  “梁会长,还要麻烦你请一下茶具!”

  楚铭虽然脸上露出不满的神色,其实心里差点乐坏了。

  没想到一个简简单单的激将法,就让这老小子自己抢着先来,这倒是省了不少力气。

  梁文友闻言,便从主位起身,问道:

  “哈哈!没问题,你喜欢白瓷盖碗?还是用玻璃茶盏?”

  吴连胜想了想,才说道:“就白瓷盖碗吧!”

  梁文友闻言,点点头,便起身从边上的红木柜子里,取出十几套精美的白瓷盖碗,一一摆放在茶桌上。

  以楚铭那双惊人的眼力,可以仔细的看到,这些白瓷盖碗胎体白细腻,釉质清亮,绝对是精品瓷器。

  而且看其样式和抵款,应该是大开门的老物件了,这梁文友还真是财大气粗。

  这时,除梁文友外,年纪最大的老人应隆安一脸羡慕的说道:

  “都说梁老会长家里的茶具样样是精品,如今看来,哪里是精品这么简单啊!简直是极品,光这套道光年间的白瓷盖碗,就让我等羡慕不来啊!说起这泡绿茶,还是这样的白瓷盖碗和琉璃茶盏最为合适啊!”

  楚铭也是一脸赞同的点点头。

  绿茶不像红茶,只讲究茶汤的色香味,绿茶除了这些,还要赏茶观姿。

  而精美净洁的白瓷盖碗,能更大的程度体现绿茶茶芽的娇嫩美资,更加印射出茶汤的通透。

  再者说,品茗这事儿,除了优质茶叶,配上优质的泉水,还得配上精美绝伦的茶具,才能让品茗品的心旷神怡。

  吴连胜先是净了净手,然后才走到梁文友让开的主位坐下,压了压心神,开始展示茶艺。

  因着今天人数众多,用浇灌温杯方法根本不合适,吴连胜便用一边的小电池炉烧了一罐普通滚水。

  在另一边的山泉烧开时,将白瓷盖碗一只一只放进滚水中,一一进行温杯,然后打开吴连胜那只白瓷罐,再从手边那只雕刻着精美花鸟的茶瓶里,取出一只小巧精致的竹制茶勺,从白瓷罐中取出一部分茶叶,放置在一只干净的空茶碗内。

  吴连胜的人虽然有些小肚鸡肠,但不得不说,他的茶艺确实不错,这一点,楚铭也无法否认,他一直都认真仔细的看着吴连胜泡茶的每一步,然后把这些步骤全部记在脑子里。

  “白霜毛峰”确实是难得的好茶,每一根茶芽都形体紧致,浑圆直挺,上面披着白洁的茶毛,犹如身披白霜,光从干茶的形体和色泽来看,确实是难得的珍品。

  众人看着这茶干都是一脸赞赏的点点头,朝着吴连胜翘起大拇指,笑道:

  “吴副会长,你这‘白霜毛峰’去上次,还真是变化不小啊!听闻你特意去峨眉山找了位制茶大家,来改良这‘白霜毛峰’,看来成果很是喜人啊!’

  吴连胜闻言,顿时得意的瞥了眼楚铭,才假装谦虚的说道:

  “哪里!哪里!我这不也是为了参加品茗大会,让咱们县好好在市里出出风头嘛!”

  这话一出,众人都忍不住瞟了瞟徐长清和楚铭他们的脸色,然后才敷衍的笑了笑,却没有接话。

  吴连胜见此,顿时脸色一暗,心里头更加怨恨楚铭这个异军突起的后来者,不过此时也知道不是想这些的时候,便野没有管他们之间的风波暗涌,而是努力沉浸在自己的茶道之中。

  他伸手提起水壶,将烧至滚烫的山泉水,一一倒进盖碗内,每一杯的开水都刚好在茶碗三分之一处,不多不少,光这份功力,就实属难得。

  又过了大概三分钟,等到开水凉至八十几度时,吴连胜才将空茶碗里的“白霜毛峰”一一拨进白瓷盖碗,然后捏起茶碗,轻轻旋转茶碗,让每一根茶芽都被开水一一浸湿,让其吸水开始舒展出来。

  一直到茶叶散发出温润的清香,才再次用滚烫的山泉,将茶碗冲至七分满,并快速盖上碗盖,双手端起茶托一一分给众人。

  到这时,吴连胜才微微松了口气,朝着大伙儿做了个“请”的手势,叹息道:

  “我这次的‘白霜毛峰’茶芽太过娇嫩,乃是选自清明前最早那一批大叶子弹头茶芽,也不知道我刚刚有没有把好水温,可别茶芽给烫伤了,否则可就浪费了这极品好茶!”

  话虽然这么说,可脸上却是一脸自信,甚至还有意无意的用得意的眼神扫视楚铭。 逍遥农仙

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